- Utvalgstips
- Gasskontrollsystem
- Generelle Krav
- Enheten og funksjonene til gassovner
- Tilberedt matboks
- Installasjon og tilkobling av enheten til gassrørledningen
- Innredning
- Slags
- Det som ikke kan oppbevares i en skuff under ovnen
- Utvalgstips
- Glass til gassovner
- gass komfyr ovn
- Oversikt over gasskomfyrmodeller
- Gasskomfyr "Hephaestus" og ulike modeller av denne produsenten
- Komfyr "Dachnitsa" - fordeler og ulemper med modellen
- Kombinert komfyr Dream 450 - populært russisk utstyr
- Produsent av gassutstyr "Darina" og dets modeller
Utvalgstips
En av faktorene som påvirker valget av en bestemt modell av en bordovn er ofte tilstedeværelsen eller fraværet av en stasjonær gassrørledning. Det kommer an på om det blir en komfyr for hovedgass eller for flytende gass på flaske.
Antall brennere på komfyren bestemmes av volumet og frekvensen av matlaging, samt funksjonene ved bruken av enheten. For 1-2 personer eller for reisebruk er en en- eller to-brenner komfyr tilstrekkelig, mens for en større familie vil en tre- eller fire-brenners modell være nødvendig.
Når du velger en komfyr, må du også være oppmerksom på de tekniske egenskapene
Mål og vekt. Bordovner har stort sett standardmål innenfor 55x40x40 cm.Vekt overstiger ikke 18-19 kg. Slike små enheter tar ikke mye plass.
Brennerstørrelse. Hvis det er 3-4 brennere på komfyren, la dem være av forskjellig størrelse.
Belegg
Dette er spesielt viktig for koketoppen. Den skal være slitesterk, så det er å foretrekke å velge en plate med rustfritt stålbelegg. I tillegg er slikt materiale lettere å rengjøre fra forurensninger.
Emaljert belegg er billigere, men det er skjørt. I tillegg dannes det ofte sjetonger på den.
I tillegg er slikt materiale lettere å rengjøre fra forurensninger. Emaljert belegg er billigere, men det er skjørt. I tillegg dannes det ofte sjetonger på den.
Det anbefales å velge en modell med lokk. Dette vil beskytte ovnen mot skade under transport og holde den ren når den oppbevares.
En komfyr med elektrisk tenning (piezo-tenning) er enklere å betjene.
Tilstedeværelsen av gasskontroll. Dette alternativet forhindrer gasslekkasje og gjør ovnen trygg å bruke.
En elektrisk ovn er kraftigere og varmer mer opp, men den bruker også mye strøm.
Den sikreste ovnen er med dobbeltlags varmebestandig glass i døren (ingen fare for brannskader).
Vel, hvis utformingen av hovedgassmodellen lar deg koble den til sylinderen. I dette tilfellet må en spesiell dyseadapter inkluderes i settet.
Importerte modeller har ofte flere tilleggsalternativer, men kostnadene deres er høyere.
Utformingen av tallerkenen og fargen er valgt etter personlig smak. Imidlertid er det verdt å vurdere at belegg laget i nyanser av brunt ser mye mer spektakulært ut. I tillegg er de ikke så merkbar forurensning.
Gasskontrollsystem
Kontroll over forbrenningsstabiliteten utføres ved hjelp av et termoelement - det stenger gasstilførselen hvis flammen av en eller annen grunn slukkes. Et slikt system kalles "gass-control". Denne kontrollen fungerer uavhengig av tilstedeværelsen av elektrisitet - alt avhenger av temperaturen: når den ikke er der, slår termoelementet av gassen.
Når gassbrenneren er i drift, varmes termoelementet opp, magnetventilen slipper spjeldet og holder det i åpen stilling. Når flammen slukker på grunn av uforutsette omstendigheter, for eksempel: vann kokt i kjelen og sprutet på brenneren. Det raskt avkjølende termoelementet påvirker ikke ventilsolenoiden, bladet lukkes - gasstilførselen stopper.
Generelle Krav
Hvordan bruke komfyren, vet mange fra barndommen. Noen problemer kan bare oppstå når du kjøper en ny enhet. I dette tilfellet må du definitivt lese instruksjonene, som som regel indikerer nesten alle mulige problemer og funksjonsfeil, samt beskriver elementære sikkerhetsregler.
Ved tilsyn er ansatte i gasstjenesten pålagt å minne brukerne på hovedpunktene
De tar hensyn til tilstanden til ventilasjonssystemet, kontroller tettheten til koblingene
Når du skal bli kjent med en ny enhet, er det viktig å undersøke kontrollpanelet for å forstå hvordan gasstilførselen er slått på. Ikke det siste kravet for sikker bruk av gassutstyr er evnen til å ventilere rommet.
På kjøkkenet der komfyren er installert, bør det være et vindu med et vindu eller en åpningsramme. Like viktig er brukbarheten til ventilasjonssystemet - et betydelig element i sikkerhetssystemet i rommet. Denne parameteren er avkrysset en av de første.
For tiden er husholdningsgassanalysatorer for leiligheter et utmerket tillegg til gassutstyr. Plassert i rommet der slikt utstyr er installert, vil analysatoren gi deg beskjed i tide om lekkasjer fra forsyningssystemet eller fra brenneren når kranen ikke er lukket. Denne automatiske enheten kan også slå av drivstofftilførselen når konsentrasjonen i rommet overstiger den etablerte normen.
For å unngå selvantennelse i moderne gassforsyningssystemer, må det leveres en isolerende innsats eller dielektrisk pakning for å beskytte mot de såkalte strøstrømmene som følge av uautorisert tilkobling av elektriske apparater uten jording eller bruk av en intern gassrørledning som jordingsanordning . Tilstedeværelsen av slike strømmer er ikke bare en mulig kilde til gnister. Det er også farlig for husholdningsapparater med moderne elektroniske kontroller.
Enheten og funksjonene til gassovner
De første ovnene var ikke koblet til gass, og lignet ikke mye på en moderne enhet - med årene ble den enklere, men multifunksjonell. Forståelig for mange har den moderne enheten et sett med standardegenskaper:
- den går på gass, den er uten feil koblet til gassforsyningssystemet i huset;
- krever minimalt vedlikehold, lave driftskostnader - alt arbeid med rengjøring av deler utføres hjemme uten ekstra hjelp;
- ovnen har minst 3 grunnleggende kokefunksjoner;
- for det beste arbeidet med ovnen trenger du en hette.
Gassovner konkurrerer fortsatt med nyere modeller, som de som er koblet til strømnettet. De passer godt inn i interiøret på ethvert kjøkken, og lar deg optimere plassen - den innebygde ovnen lar deg spare på kjøp av komfyr.
Du må tenke på hvilken gasskomfyr du skal velge på tidspunktet for installasjonsarbeidet, hvis reparasjoner er i gang eller når du planlegger arrangementet på kjøkkenet i tilfelle en endring i den generelle utformingen av leiligheten eller huset.
Standard komfyrenhet: kroppen er i hovedsak en komfyrramme, ofte laget av stål, brennere er plassert i den øvre delen av enheten, og arbeidsflaten er også plassert der. En støpejernsrist er installert over brennerne for å sikre driftsikkerheten. Nederst er det en ovn.
For å velge en gasskomfyr med en gassovn, og deretter installere den, vil det kreves ekstra kostnader - komfyren må installeres nær gassrøret, og sikkerheten må også sikres under driften av komfyren.
Hvordan velge en god gasskomfyr: først av alt, vurder dens funksjonelle funksjoner, i den moderne verden er det ikke nok å velge en komfyr for matlaging, du må velge en enhet med den mest praktiske operasjonen og rengjøringsprosessen. Ytterligere funksjoner vil spare deg for mye tid.
Familier der ovnen ofte brukes, bør tenke på hvordan man velger en gasskomfyr med en god ovn. Jo bedre utstyrt den nedre delen av enheten, desto lenger vil ovnen vare. Egenskapene til ovnen vurderes separat. Den siste fasen av valget er valget av et passende utseende på enheten.
Tilberedt matboks
Moderne gassovner er utformet som gamle husovner.Etter at vertinnen hadde laget maten, serverte hun den enten på bordet eller la maten under komfyren slik at den ikke rakk å avkjøles før mannen eller gjestene kom. Til samme formål bygges det en ovn under ovnene i ovnene, som i de fleste husholdninger ikke brukes til det tiltenkte formålet.
Under tilberedning i ovnen samler den seg varme fra den. Når lapskausen er klar kan du sette den i ovnen slik at den ikke rekker å avkjøles før gjestene kommer, eller om du trenger å tømme ovnen til neste matlaging. Faktisk kan denne skuffen brukes i stedet for mikrobølgeovner og varme opp mat eller redskaper i dem, noe som også vil holde maten varm.
Det anbefales imidlertid ikke å forlate mikrobølgeovner til fordel for en ovn, siden denne metoden for oppvarming av mat bare er mulig når du bruker en ovn. Det er også verdt å tenke på at inne i ovnen kan det samle seg støv under komfyren, som kommer inn i maten hvis oppvasken er åpen.
Forresten, de fleste ovner er utstyrt med fuktighetskontrollere. Takket være disse enhetene blir det mulig å varme opp maten på nytt, samt ikke overtørke den. Du kan også varme gammelt brød på nytt, varme salater på nytt eller bake ferdig bakverk hvis ovnen er opptatt.
Installasjon og tilkobling av enheten til gassrørledningen
Før du installerer gasskomfyren, fjern pappemballasjen, fjern først komponentene fra ovnen (brett, griller, brett, stekeovn) og skru justeringsbena til apparatet.
Husk at for å unngå skade på koketoppen og ovnen, er det svært uønsket å fjerne beskyttelsesfilmen før installasjonen av ovnen er ferdig.
Vurder rekkefølgen for installasjon og tilkobling av enheten
-
Plasser ovnen på et forhåndsdefinert sted, og la det være et gap mellom enheten og veggen for enkel tilkobling til gassrørledningen.
-
Installer en pakning på et metallnett i forbindelsen mellom slangen og enheten som skal monteres. Formålet med dette elementet er å beskytte platen mot forurensning. Samtidig kan bruk av pakninger øke levetiden til kjøkkenutstyr betydelig.
-
Stram koblingen med to åpne endenøkler.
For å kontrollere tettheten til systemet, er det nødvendig å påføre en såpeløsning på festepunktene, deretter dreie håndtaket parallelt med det blå drivstofftilførselsrøret og åpne kranen maksimalt. Hvis et lag med bobler vises på tilkoblingsoverflaten etter å ha utført denne prosedyren, er det nødvendig å slå av gassen og stramme stedet der elementene er festet.
Fest platen forsiktig til veggen, og observer hullene som er anbefalt av produsenten.
Husk at under installasjonsprosessen bør enheten stilles strengt horisontalt, kontroller ved hjelp av bygningsnivået.
Plasser utstyret til komfyren på plass: rist, bakeplater, stekepanne.
Ved kjøp av en gassinstallasjon, i henhold til sikkerhetsforskrifter, er det nødvendig å analysere kjøkkenrommet på forhånd for muligheten for å installere denne enheten i henhold til følgende egenskaper:
- - takhøyden må være minst 2,2 m;
- - tilstedeværelsen av et vindu eller ventilasjonskanal under taket, utstyrt med et åpent gitter;
- - når du installerer en 3,4-brenners komfyr, må det innvendige volumet i rommet være mer enn 15 m³, 2-brenner - 12 m³, 1-brenner -8 m³.
Husk at det i henhold til forskriften er strengt forbudt å installere en gasskomfyr i kjelleren.
Innredning
Utformingen av gassovnen for sylinderen er nominell - du trenger ikke å besøke noen tilfeller, kravene er enkle å oppfylle. Den første ble annonsert - avstanden til sylinderen er minst 0,5 meter. For det andre: til strømnettet - vannforsyning, kloakk, metallvarmerør - må være minst 2 meter. Det er alt.
Det er to formaliseringsalternativer:
-
Når du fyller en ny sylinder på en kommunal bensinstasjon (ikke for biler, men for tanking av husholdningsgassflasker), vil stasjonsansatt utstede papirene for deg. Du må oppgi en adresse (minst omtrentlig) og forklare hvor ovnen er og hvor sylinderen er plassert. Her må du passe på, i alle fall si at det koster etter reglene. Ja, sylinderen må kjøpes i en av Gorgaz-butikkene, og du trenger registreringsnummeret til bilen som denne sylinderen skal transporteres på.
- I enkelte bygder er det en bil som bytter tomme sylindere for fylte. Disse personene kan fullføre papirene. Forskjellen er at de kjenner adressen.
For mange har en gasskomfyr for å gi under en sylinder stått i årevis selv uten et slikt "design". Men i dette tilfellet vil du fylle sylinderen selv, uten å bruke tjenestene til kommunale bensinstasjoner eller byttemaskiner. Også, hvis det er nødvendig å reparere eller vedlikeholde ovnen, konfigurere den på nytt, vil det på en eller annen måte være nødvendig å løse problemet med registrering (vanligvis er det ingen problemer) eller bruke tjenestene privat.
Slags
Eksperter skiller tre typer flammediffusorer:
- jetfly;
- deler;
- lokk.
Munnstykket er en integrert del av gassovnen, som har formen av en bolt med hull i forskjellige størrelser og utfører funksjonen til å tilføre gass til brenneren. Kraften til platen avhenger av diameteren til hullene på overflaten av strålen. For naturgass og flaskegass må det installeres spesielle dyser. Å ignorere denne regelen vil føre til utseende av sot og brenning, og kan også forårsake en eksplosjon av et brennbart stoff.
På arbeidsflaten til alle gassovner er det installert spesielle skillevegger, som har en annen form og diameter. De vanligste er runde og tannede enheter. Produsenten velger uavhengig type skillelinje for de produserte modellene av gassutstyr.
Avtakbar skillevegg - overdeksel, som har form som en metallskive med avrundede kanter. Hovedfunksjonen er muligheten til å skille plater for å fjerne ulike forurensninger.
På hyllene til spesialforretninger kan du se flere typer flyttbare enheter for gassovner.
- To-plate - en enkel enhet som består av en nedre bunnplate og en øvre justeringsplate. Begge platene har brannfordelingsfunksjon takket være spesielle hull. Luften mellom platene hindrer enheten i å brenne.
- Dobbeltsidig med perforert mesh på den ene siden - en forbedret enhet som kun har hull på undersiden. Overdelen kan være helt flat eller ha bølgete hakk. Denne designen fordeler varmeenergien jevnt og øker avstanden mellom bålet og oppvasken.
- Mesh - en enhet hvis overflate består av et fint nett.
- Med et sentralt hull - en unik design, hvis sentrale hull ikke slipper flammen gjennom, men øker mengden varme i midten.
Produsenter produserer skillevegger i to former:
- torget;
- rund.
Valget av størrelsen på enheten avhenger av diameteren på brenneren og kokebeholderen. Denne indikatoren er i området fra 200 mm til 300 mm. Det er uønsket å kjøpe en skillevegg med mindre diameter enn bunnen av pannen.
For beholdere med stort volum er det nødvendig å velge holdbare enheter som ikke er utsatt for avbøyning og mekanisk deformasjon. Mange enheter er supplert med spesielle metallhåndtak, som er stasjonære eller avtakbare. Tilstedeværelsen av en spesiell ikke-oppvarming fôr på håndtaket vil forhindre forekomsten av termiske brannskader.
Det som ikke kan oppbevares i en skuff under ovnen
Kanskje mange har lagt merke til at gjenstandene du legger til oppbevaring i denne boksen fortsatt er varme en stund. Dette skjer fordi rommet holder på varmen i lang tid etter matlaging. I denne forbindelse er det strengt forbudt å lagre brennbare gjenstander i esken. Som papir, folie, filler, servietter, grytekluter, papirformer til baking. I noen instruksjoner er det en indikasjon på at klær ikke skal tørkes i dette rommet. Hold barn og dyr unna den åpne boksen. Selv om temperaturen ikke er veldig høy, er det fortsatt en sjanse for å få en uønsket forbrenning, så du bør være mer forsiktig.
Denne informasjonen er relevant for klassiske gassovner. Uansett hvilken komfyr du har, les instruksjonene nøye for ikke å gå glipp av praktiske tips om drift. God matlaging!
Utvalgstips
En av faktorene som påvirker valget av en bestemt modell av en bordovn er ofte tilstedeværelsen eller fraværet av en stasjonær gassrørledning. Det kommer an på om det blir en komfyr for hovedgass eller for flytende gass på flaske.
Antall brennere på komfyren bestemmes av volumet og frekvensen av matlaging, samt funksjonene ved bruken av enheten. For 1-2 personer eller for reisebruk er en en- eller to-brenner komfyr tilstrekkelig, mens for en større familie vil en tre- eller fire-brenners modell være nødvendig.
Når du velger en komfyr, må du også være oppmerksom på de tekniske egenskapene
Mål og vekt. Bordovner har stort sett standardmål innenfor 55x40x40 cm Vekt overstiger ikke 18-19 kg. Slike små enheter tar ikke mye plass.
Brennerstørrelse. Hvis det er 3-4 brennere på komfyren, la dem være av forskjellig størrelse.
Belegg
Dette er spesielt viktig for koketoppen. Den skal være slitesterk, så det er å foretrekke å velge en plate med rustfritt stålbelegg.
I tillegg er slikt materiale lettere å rengjøre fra forurensninger. Emaljert belegg er billigere, men det er skjørt. I tillegg dannes det ofte sjetonger på den.
Det anbefales å velge en modell med lokk. Dette vil beskytte ovnen mot skade under transport og holde den ren når den oppbevares.
En komfyr med elektrisk tenning (piezo-tenning) er enklere å betjene.
Tilstedeværelsen av gasskontroll. Dette alternativet forhindrer gasslekkasje og gjør ovnen trygg å bruke.
En elektrisk ovn er kraftigere og varmer mer opp, men den bruker også mye strøm.
Den sikreste ovnen er med dobbeltlags varmebestandig glass i døren (ingen fare for brannskader).
Vel, hvis utformingen av hovedgassmodellen lar deg koble den til sylinderen. I dette tilfellet må en spesiell dyseadapter inkluderes i settet.
Importerte modeller har ofte flere tilleggsalternativer, men kostnadene deres er høyere.
Utformingen av tallerkenen og fargen er valgt etter personlig smak. Imidlertid er det verdt å vurdere at belegg laget i nyanser av brunt ser mye mer spektakulært ut. I tillegg er de ikke så merkbar forurensning.
Glass til gassovner
Selv i gassovner, hvor bordet er laget av stål eller keramikk, er det glass. Noen ganger er disse reservedelene billigere å bestille på lokale fabrikker i Moskva. Be om å herde glasset, juster etter monteringsmålene.
Maksimal temperatur er angitt i passet for enheten. Tilstrekkelig lager er nødvendig. Velg ønsket tykkelse på fragmentene av gammelt glass. Utskifting utføres i henhold til modell. I gamle gasskomfyrer fjernes baksiden av ovnsdøren. Vær forsiktig med tetningsmidler: ikke alle holder riktig temperatur og er ufarlige for mat.
Vi fant på forumene en lenke til et spesielt lim for Dow Coming-ovner. Det er mange varianter, velg. Hvis du deltar i amatøraktiviteter, vil det være en sjanse for å bli forgiftet av feil tetningsmasse. Ved temperatur er det ikke kjent hva som vil skille seg ut på begge sider av ovnsdøren.
gass komfyr ovn
Gasskomfyren er også utstyrt med brennere, bare størrelsen deres er mye større. Avhengig av antall og plassering av varmeelementer, skilles flere typer ovner.
- Bunnbrenner, ingen vifte. Et budsjettalternativ.Intensiteten på oppvarmingen avhenger av gasstilførselen og plasseringen av bakeplaten med fatet.
- En ovn med bunnbrenner og vifte er et mer avansert alternativ. Viften gir jevn oppvarming i hele volumet.
- De mest moderne ovnene er utstyrt med flere brennere: de kan ikke bare være nedenfra, men også på siden eller til og med på toppen.
For å sikre tetthet har ovnen et termisk isolasjonslag. Døren er utstyrt med laminert glass, som gjør at du kan holde varmen inne, samtidig som det ikke blir for varmt ute.
Hull for å tenne flammen i ovnen
Oppvarmingsmodus velges ved hjelp av knottregulatoren. Tenning kan være manuell eller automatisk. For det første alternativet, helt nederst i midten er det et hull som en fyrstikk eller en spesiell lighter bringes til. Det er en rød knapp på kontrollpanelet - du må trykke på den for å åpne gasstilførselen. Når brenneren tennes, må du holde knappen inne i noen sekunder for å varme opp termoelementet som styrer magnetventilen. Hvis du umiddelbart fjerner fingeren fra knappen, vil flammen slukke, alle handlinger må startes på nytt.
Oversikt over gasskomfyrmodeller
Ofte tilbyr en produsent et ganske bredt utvalg av utstyr. Vi vil vurdere de mest populære modellene i Russland i dag i vår anmeldelse.
Gasskomfyr "Hephaestus" og ulike modeller av denne produsenten
| Modell | Antall brennere | type installasjon | Gasskontroll | Elektrisk tenning | Gjennomsnittlig kostnad, gni. |
 PGT-1 802 | 1 | skrivebord | Nei | Nei | 900 |
 700-02 | 2 | kokeplate | Nei | Nei | 1800 |
 900 | 4 | kokeplate | Nei | Nei | 3000 |
 100 | 2 | Bordplate med stekeovn | I ovnen | Nei | 6000 |
 6100-01 | 4 | Gulvstående med stekeovn | I ovnen | Nei | 14500 |
Omtrent slik er prisene for gassovner for å gi under Hephaestus-ballongen fordelt. Selvfølgelig er det dyrere modeller som har flere alternativer, men de er ikke like populære. Om nødvendig kan informasjon avklares i hvilken som helst katalog på Internett eller spesialforretninger.
Det er mange modeller og farger av Hephaestus-produkter
Komfyr "Dachnitsa" - fordeler og ulemper med modellen
Den mest populære modellen av gasskomfyren "Dachnitsa" er 1489. Det er en gulvmontert enhet for 4 brennere, ovnen under som ikke er gitt. I stedet er det hyller for servise eller bulkprodukter. Og selv om mangelen på en ovn er litt skuffende, oppveies den av en ganske lav pris. Gjennomsnittlig kostnad i butikker er 4000-4500 rubler.
Med dimensjoner på 85 × 50x60 cm veier en slik enhet bare 16-18 kg, noe som også kan tilskrives fordelene.
Her er hun, "Dachnitsa" 1489
Kombinert komfyr Dream 450 - populært russisk utstyr
Modeller av plater "Dream" er ganske forskjellige. Den mest utstyrte av dem kan kalles utstyret "Dream" 450. Dette er en kombinert gulvkomfyr med elektrisk ovn. Hun har 3 gassbrennere og en elektrisk, 1,5 kW. Det er elektrisk tenning. Dens dimensjoner er 84x50x60 cm. Gjennomsnittlig kostnad er omtrent 9000-9500 rubler.
"Dream" er et ganske billig utstyr for å gi
Produsent av gassutstyr "Darina" og dets modeller
En annen produsent av lignende produkter for hjemmet. Utvalget av modeller er ganske bredt, men i dag skal vi fokusere på kun fire av dem.
| Modell | Antall brennere | type installasjon | Gasskontroll | Elektrisk tenning | Gjennomsnittlig kostnad, gni. |
 S4 GM 441 101W | 4 | gulv | det er | Nei | 7800 |
 1AS GM 521 001 W | 2 | gulv | I ovnen | Nei | 6000 |
 LN GM 441 03 B | 4 | skrivebord | Nei | Nei | 2700 |
 LN GM 521 01W | 2 | skrivebord | Nei | Nei | 1500 |
Som du kan se, er kostnadene ganske demokratiske.
Koketopp "Darina" - god valuta for pengene
