De beste hjemmelagde grillprodusentene: et dusin populære modeller + hva du skal se etter når du velger

Fordeler og ulemper med en elektrisk grill

Hæren av enhetseiere er delt inn i to leire: de som er fornøyd med anskaffelsen deres og ofte bruker den, og de som, etter å ha prøvd enheten flere ganger, presset den til den fjerne hyllen.

Supportere lar seg friste av muligheten til raskt og uten unødvendig oppstyr med bål for å nyte den ferskeste shish kebaben. Jeg er glad for at dette kan gjøres selv i en byleilighet.

Det er bra at du kan lage mat i enheter, ikke bare tradisjonell grillmat, men også grønnsaker, sopp, fisk. I dette tilfellet er stekingen jevn med en appetittvekkende skorpe.

Det er klart med den første leiren, men hva den andre leiren er misfornøyd med er verdt å se nærmere på.

1. Smaken på det resulterende produktet er ikke den samme som på grillen. Dette skyldes at matlagingen foregår etter en annen teknologi, uten kull eller ved. Det vil ikke være røyksmak, selv om mange løser dette problemet ved å tilsette "flytende røyk" til marinaden, eller legge naturlig flis for røyking.
2. Enheten krever en grundig rengjøring etter hver bruk, og det er ikke lett å holde den ren. Under steking spruter saft og fett på vegger og varmeelementer, og hvis det ikke er beskyttende hylster, må du også vaske overflatene rundt.
3. Kapasiteten på enhetene er liten og for et stort selskap vil godbiter måtte utføres i flere omganger. Og dette er ikke veldig praktisk på grunn av det faktum at det tar mye tid og mye strøm forbrukes.
4. Hvis du har eller en luftgrill, er behovet for en grill ikke så akutt, siden de gjør en utmerket jobb med sin oppgave.

De beste rimelige elektriske grillene

Budsjettenheter inkluderer enheter hvis kostnad i gjennomsnitt er 1500 rubler. De gjør vanligvis jobben sin, men er ikke universelle. Vi vurderte 6 alternativer med de mest interessante egenskapene på markedet, og basert på de gode anmeldelsene av elektriske griller valgte vi to av de beste produktene for hjemmet.

Mirakuløs ESH-1005

Elektrisk shish kebab "Wonderful ESH-1005" er ledende i kategorien enheter med et optimalt forhold mellom pris og kvalitet.Det hjelper å lage deilig grillmat uten å forlate hjemmet, og for dette kan du bruke en rekke produkter - fisk, svinekjøtt, pølser, fjærfe og til og med sopp. Det er 5 spyd her, om enn ikke veldig lange, men skarpe, slik at arbeidsstykket ikke rives ved hull. De rommer 5-7 små kjøttstykker, som lar deg lage flere porsjoner om gangen.

Fordeler

• Vekt på 2.260 kg;
• Effekt i 1000 W;
• hastighet ved 12 rpm;
• Beskyttelse av omkringliggende gjenstander mot fett;
• Sølv farge;
• Koking på 15-20 minutter.

Feil

• Fungerer kun fra nettverket;
• Det er ingen kraft- eller hastighetskontroll.

I den elektriske grillen "Wonderful ESH-1005" stekes kjøttet jevnt, men fortsatt under tilberedning må det vendes med jevne mellomrom.

Great Rivers Okhota-3

Utad skiller dette produktet seg ikke fra den forrige elektriske grillen, den har omtrent samme dimensjoner og lignende design. Her er det også 5 spyd tilgjengelig, hvor det kan spydes mer enn 1 kg kjøtt. Svinekjøtt, kylling osv. De koker ganske raskt, på omtrent 20 minutter. Anmeldelser viser at grillen ikke brenner og den ferdige retten har en naturlig smak og aroma, det er ingen lukt av brann. Under matlaging forblir overflaten ren på grunn av det store dryppebrettet for oppsamling av fett i settet.

Fordeler

• Enkel kontroll;
• Enkel å rengjøre;
• Riktig arbeid;
• Økonomisk forbruk av elektrisitet;
• Komfortable sjampoer.

Feil

• Ingen av/på-knapp;
• Mangel på overflatestabilitet.

Horisontale modeller

1

Sikom MK-22.4E

38 320 RUB

En av de beste modellene av horisontal type er Sikom MK-22.4E elektrisk grill.Denne enheten har 7 fungerende spyd samtidig, slik at du kan tilberede store mengder kjøtt om gangen. Spiddene roterer automatisk under tilberedningsprosessen, og hver av dem har sin egen uavhengige drivkraft. Håndtakene på spydene er laget av tre og er slitesterke.

Det er veldig enkelt å rengjøre inne i denne enheten, og den er veldig praktisk å bruke. For større bekvemmelighet er det til og med et spesielt brett for å samle fett, for ikke å flekker på den indre overflaten. I tillegg kan du også installere et kullbrett for å gjøre kjøttet enda mer smakfullt og velduftende.

9.8 /10

vurdering

proffer

• Mange sjampoer
• Tilgjengelighet av uavhengige stasjoner
• Holdbare håndtak
• Enkel rengjøring
• Praktisk vedlikehold
• Fettoppsamlingsbrett

Minuser

Sikom MK-22.4E

2

Grill Master F1ShstE

28 750 RUB

Blant de elektriske grillene av den horisontale typen er Grill Master F1ShstE-modellen også et utmerket alternativ. Denne enheten har 6 spyd, og den har en praktisk firkantet form. Bak- og sideveggene er laget av glass, men dette påvirker ikke tilberedningsprosessen av kjøtt. Grillspydene roterer automatisk.

For å kontrollere tilberedningsprosessen er det et topplokk som enkelt åpnes. I tillegg kan du bruke et grillnett, da det er plass til det. Innsiden av grillen er laget av rustfritt stål, så den er slitesterk og pålitelig.

9.3 /10

vurdering

proffer

• Varighet
• Praktisk form
• Topplokk for matkontroll
• Grillnett inkludert
• Elektriske spyd

Minuser

Grill Master F1ShstE

3

Starfood 1633006

15 100 gni.

Den horisontale Starfood 163306 elektriske grillen er også et godt alternativ for tilberedning av kjøtt. Først av alt kjennetegnes modellen av sin praktiske form og lette vekt på 11 kg. Kroppen er i sin helhet laget av rustfritt stål. En funksjon ved denne spesielle enheten er fraværet av spyd, så kjøttet tilberedes direkte på grillen.

Det er 4 varmeelementer og 2 uavhengige brytere. Under tilberedningen blir kjøttet godt stekt. For større bekvemmelighet er det et lite dryppbrett for å samle fett, for ikke å flekker på interiøret. Enheten er veldig enkel å betjene og vedlikeholde på grunn av sin lille størrelse og lette vekt.

8.8 /10

vurdering

proffer

• Praktisk form
• lett vekt
• Fettoppsamlingsbrett
• Enkel kontroll

Minuser

Starfood 1633006

4

Akel AB-670

2500 gni.

Den elektriske grillen Akel AB-670 tilhører flere budsjettalternativer. Det vil være gunstig først og fremst i form av redusert energiforbruk. Det er 6 spyd for tilberedning av kjøtt. Designet har non-stick belegg, den er lett i vekt og har en kompakt form, noe som er en fordel i hjemmet.

Selv om enheten er beregnet på tilberedning av kjøtt, er det best å tilberede litt toast eller pølser i den. Du vil neppe lykkes med å lage en saftig kebab, akkurat som i naturen, selv om kjøttet i kokeprosessen fortsatt viser seg å være ganske bra. I tillegg er det betydelige ulemper i form av mangelen på en timer og temperaturkontroll, på grunn av hvilken kjøttet ganske enkelt kan brenne og vise seg smakløst.

8.2 /10

vurdering

proffer

• Redusert strømforbruk
• Non-stick belegg
• Kompakt form

Minuser

• Ingen timer
• Ingen temperaturkontroll

Akel AB-670

5

Alvin ESHG-1.7

1770 gni.

Elektrisk shish kebab Elvin ESHG-1.7 tilhører også budsjettmodeller. Kun 4 spyd er tilgjengelig. Enheten har en veldig kompakt form og vil ikke ta mye plass. Selve kofferten er laget av rustfritt stål og er slitesterk. For større bekvemmelighet er det indikatorer for kraft og inkludering, samt et dryppbrett for oppsamling av fett.

Selvfølgelig har kokt kjøtt ikke samme saftighet og behagelige aroma som om det var tilberedt i naturen, men kvaliteten på enheten er fortsatt ikke dårlig. En av ulempene er det økte strømforbruket. I tillegg er det ingen timer, og det er derfor du må kontrollere tilberedningsprosessen personlig.

7.7 /10

vurdering

proffer

• kompakthet
• Høy byggekvalitet
• Fettoppsamlingsbrett

Minuser

• Ingen timer
• Økt strømforbruk

Alvin ESHG-1.7

Hva kan tilberedes i en elektrisk grill?

Takket være den unike enheten til den elektriske grillen, kan du tilberede ikke bare kjøtt, men også bake fisk, grillede grønnsaker og lage andre retter. De beste oppskriftene på retter er presentert nedenfor.

TOPP 3 oppskrifter

Den klassiske oppskriften på grilling i en elektrisk grill.

For å lage grillmat hjemme, bør du fylle på med følgende sett med produkter:

• indrefilet av svin - 1 kg;
• en pære;
• krydder til grillmat - 15 g;
• majonessaus - 100 g.

Skjær kjøttet i biter som måler to ganger tre centimeter, sett til side i en ren bolle. Hakk løken, ha i en dyp bolle, tilsett majones og krydder. Bland den resulterende blandingen til den er jevn, helst med hendene, slik at løken gir juice.Legg det tilberedte kjøttet i den resulterende marinaden, bland også alle ingrediensene og la stå i kjøleskapet over natten, tidligere dekket med en film eller lokk.

Om morgenen bør du strenge kjøttet på spyd, ikke mer enn fem stykker hver, fyll enheten med spyd, lukk beskyttelsesdekselet og slå på enheten i strømforsyningen. Start matlagingen med en spesiell knapp. Koketid - opptil tjue minutter. Nyt måltidet!

Kyllingkebab.

For å tilberede duftende grillmat hjemme, trenger du:

• kyllingfilet - 750 g;
• en løk;
• sitronsaft - 1 ss;
• majones - 2 ss;
• svart og rød pepper - en klype hver.

Først må du forberede marinaden: bland majones, sitronsaft, hakket løk, pepper og andre krydder etter smak. Bland grundig til alle ingrediensene er homogene. Skjær kyllingen i biter 5 cm lange, 3 cm brede.Sett kjøttet i marinaden, bland. Bløtlagt kjøtt bør settes i kjøleskapet i 5-6 timer.

Etter at kyllingfileten er helt gjennomvåt i marinaden, bør du legge den i en grill og steke på lav hastighet i opptil 25 minutter eller til en gyllen skorpe vises.

Grønnsaksspyd.

For å lage deilige grillede grønnsaker, bør du ta følgende ingredienser:

• Bulgarsk pepper - 200 g;
• løk - 150 g;
• cherrytomater - 150 g;
• aubergine - 150 g;
• sopp - 100 g;
• olivenolje - 40 g;
• salt og pepper etter smak.

Grønnsaker og sopp kuttes i terninger på 3 centimeter store, legges i en dyp bolle, blandes med olje og krydder. Deretter bør du tre dem på spyd, legg i en elektrisk grill og stek i ti minutter. God appetitt!

Video

På videomaterialet som presenteres nedenfor, kan du bli nærmere kjent med de elektriske spydene.

Hvordan bruke en elektrisk grill riktig?

Når du lager mat hjemme i en elektrisk grill, bør du følge disse reglene:

• enheten skal plasseres stødig og på ikke-brennbare overflater;
• i tillegg er det strengt forbudt å dekke til grillen under driften;
• til slutten av programmet er det forbudt å fjerne beskyttelsesdekselet eller flytte grillen - fjern grillen bør være fem minutter etter slutten av programmet;
• de avtakbare delene av enheten bør vaskes etter hver bruk, uten forsinkelse, siden etter størkning vaskes kjøttfettet mye verre.

Vurdering av elektriske griller for et førsteklasses hjem

Dyre elektriske griller er verdt å kjøpe dersom kjøttretter danner grunnlaget for kostholdet. Slike modeller kjennetegnes ved økt pålitelighet og holdbarhet, og produktene i dem stekes jevnt og brenner ikke.

Sakura SA-7658

Den horisontale enheten er i stand til å utføre funksjonene til en grill, stekepanne og elektrisk grill samtidig. Effekten er 1,4 kW, ni spyd med automatisk rotasjon leveres. En temperaturregulator er gitt, det er beskyttelse mot overoppheting, bruk av enheten er ikke bare praktisk, men også trygt.

Gjennomsnittsprisen på en Sakura grill er 3600 rubler

Smil GB 3313

En liten 1 kW elektrisk grill er utstyrt med standard fem spyd. Dekselet er laget av metall, enheten ser stilig ut og beholder ytelsen i lang tid. Den største fordelen med modellen er den automatiserte matlagingsprosessen. Det er ikke nødvendig å følge grillen, når den er ferdig stekt, vil enheten slå seg av.

Gjennomsnittsprisen på en elektrisk grill Smile er 3600 rubler

Mystery MOT-3320

Anmeldelser av en god elektrisk grillgrill legger merke til dens høye kraft og romslighet. Syv spyd følger med enheten, settet inkluderer også et spyd og en grill for fisk.

Enheten steker raskt og jevnt all mat, pallen ved den elektriske grillen roterer. Det er en automatisk avstenging av enheten etter at kjøttet er klart, det er en lysindikator som informerer om forvarming.

Du kan kjøpe en Mystery grill i gjennomsnitt fra 3800 rubler

Hvilket firma er bedre?

Denne typen utstyr er veldig populær i Russland, det er ikke spesielt brukt i utlandet, så teknologien for produksjon av elektriske griller utvikles av innenlandske produsenter. Toppmerker:

• "Hydroenhet". Selskapets anlegg ligger i Zernograd, Rostov-regionen, grunnlagt i 2011. God kvalitetskontroll i alle ledd av produksjonen. De produserer små vertikale spyd til 5 spyd av utmerket kvalitet.
• "Herlig". Varemerke for kjøkkenapparater. Fokusert på kvalitetsprodukter til lave priser. Grunnlagt i 2012.
• "Store elver". Russisk merke med husholdningsapparater til kjøkkenet, alle modellene er sertifisert og testet. Behager forbrukerne med utmerkede varer til lave priser siden 2002.
• Kitfort. Russisk selskap fra St. Petersburg. De tilbyr et bredt utvalg av husholdningsapparater til rimelige priser. Det er en praktisk side.
• "Smil". Et merke som ikke står stille, men som stadig forbedrer produktene sine, forbedrer deres design og funksjonalitet.

Derfor, når du kjøper, er det bedre å fokusere på disse merkene, siden de er utprøvde, produserer kvalitetsprodukter og har god service, konsulenter vil alltid svare på spørsmålene dine.

Hvordan lage grillmat i en elektrisk grill?

For å lage en saftig kebab i et kebabhus hjemme, er det best å ta en indrefilet av svin til dette formålet. Det er nesten ikke fett i indrefileten, sier du. Dette er faktisk sant, men til tross for fravær av fett, vil retten vise seg saftig. Indrefileten tas veldig ofte av slakteren selv, som den deiligste delen av grisen, så du må gå rundt på markedet på leting etter den.

• Skjær kjøttet i små biter, ca 2 x 3 centimeter. De bør ikke være store på grunn av at de vil klamre seg til lampen ved steking.
• Marinaden for shish kebab er standard: løk, kuttet i halve ringer, rynke til juice er dannet. Vi legger det i kjøtt, salt og krydder - etter smak, majones. Bland alt grundig med hendene. Hvis tiden lar vente på seg, kan du la den stå over natten for en sterk marinade.
• Shashlik marinert? La oss begynne å steke den. Vi stikker kjøtt på hvert spyd, du kan stikke hull på ett stykke flere ganger. Vi setter "kjøttspydet" inn i rillen på grillen, legger den skarpe kanten i bollen for å drenere fettet.
• Vi lukker enheten med en hette. Vi slår på nettverket og venter. Etter 15 minutter åpner du lokket og ser hvordan vår deilige hjemmelagde grill blir brunet og stekt.
• Fjern fra spydene, server med grønnsaker og urter.

Se videoen for et godt eksempel:

Anbefalinger for å velge en hjemmelaget grill

Hvis du ønsker å diversifisere hjemmelaget mat eller lære hvordan du raskt tilbereder kjøtt uten å steke i panne og ikke verre enn bakt i en varmluftsovn, vil du ikke finne en bedre enhet enn en elektrisk grill.For å tilberede kjøtt, fisk eller grønnsaker er det ikke nødvendig med olje - steking skjer takket være et oppvarmet varmeelement.

En grill er også nyttig på landet, dersom du ønsker fersk grill eller grillede grønnsaker i regn- eller vindvær. Den eneste betingelsen er tilstedeværelsen av elektrisitet i huset

Det er mange modeller på markedet, men alle, som du allerede har lagt merke til, er veldig like i design og tekniske egenskaper.

Vurder hva du skal se etter når du velger en enhet for hjemmebruk

Vi anbefaler å ta hensyn til slike nyanser som:

• Kraft - jo høyere den er, jo sterkere er stekingen av store kjøttstykker. Men ikke glem at i dette tilfellet vil strøm bli brukt mindre økonomisk.
• Kapasitet - angir mengden kjøtt som kan tilberedes samtidig. Oftere er det 1-2 kg, men det er også volumetriske enheter designet for 4 kg.
• Antall spyd er direkte proporsjonalt med kapasiteten. For vanlige kebab - 5 stykker, for mer romslige - opptil 7.
• Produksjonsmateriale og byggekvalitet. Enheter med kasse i rustfritt stål varer lenger enn tilsvarende aluminium-plast. Populære merker har en tendens til å bygge mer pålitelig enn mindre kjente merker.
• Type paller - en felles eller separat for hvert spyd. Selvforsynte fettkopper er mer praktisk når ikke alle spydene er involvert.
• Koketid - fra 15 til 60 minutter. Det avhenger av kraften til varmeren og størrelsen på kjøttstykkene.
• Automatisk rotasjon er typisk for nesten alle modeller, som bare skiller seg i rotasjonshastighet.
• Ytterligere funksjoner - timer, automatisk av. Eventuelle nyttige funksjoner gjør matlagingsprosessen mer praktisk og attraktiv.

Dimensjoner og vekt bør tas i betraktning i to tilfeller: hvis det er mangel på ledig plass på kjøkkenet eller hvis enheten er beregnet på konstant bevegelse - for eksempel for turer til landet. Hvis du ofte besøker hytta, anbefaler vi også å velge en kompakt gasskomfyr for større bekvemmelighet i matlagingen.

Ved design er nesten alle modeller veldig like: sølvmetallelementer og svart plast.

Til slutt noen nyttige tips:

Som du kan se, har selv slike enkle apparater som grillgrill mange interessante finesser å velge mellom. Men hovedkriteriene for alle disse er kraft, kapasitet og tilleggsfunksjoner.

Hvilket merke elektrisk grill er bedre å velge

Vanligvis inkluderer vurderingen firmaer lokalisert i asiatiske, europeiske og til og med amerikanske land. Men i denne TOPPEN viste alle vinnerne seg å være russiske. De fører en generelt lik prispolitikk og tilbyr produkter med omtrent samme egenskaper. Her er de beste selskapene:

Great Rivers er et russisk merke som produserer rimelige små husholdningsapparater til hjemmet, inkludert kjøkken. Selskapet det tilhører har operert på det russiske markedet siden 2002. Alle enhetene har sertifikater for samsvar med kvalitetsstandarder. De er ledsaget av detaljerte bruksanvisninger og en garanti i tilfelle feil.

Kitfort er et annet rimelig merke med hovedkontor i Russland. Selskapet ble grunnlagt i 2011 i St. Petersburg. Det er interessant ved at det i produksjonen av varer holder seg til posisjonen: optimal kvalitet for lite penger.Uavhengig av dette er alle produkter garantert for gratis vedlikehold ved mulige funksjonsfeil.

Energi er et russisk varemerke som små husholdningsapparater produseres under, inkludert kjøkken. Den tilhører budsjettpriskategorien, men kvaliteten på varene forblir på sitt beste. Produsenten oppdaterer og fyller på utvalget regelmessig, og tar hensyn til kundenes behov for praktiske, funksjonelle og rimelige elektriske apparater.

Hydraulisk enhet - selskapet produserer forskjellige slanger, pumper, brennere, kornknusere. I sortimentet er det også de som er beskrevet i vurderingen, noen av de beste elektriske grillene for matlaging av kjøtt hjemme.

Selskapet opererer i mellomprisklassen, med fokus på høykvalitetsprodukter. Enhetene er funksjonelle og enkle å bruke, tilgjengelige på markedet og holdbare i drift.

Mystery er et middels til førsteklasses husholdningsapparat og klimaanlegg

I begynnelsen av aktiviteten produserte hun akustikk og bilelektronikk, og omskolerte seg litt senere. I utgangspunktet er det satt sammen i kinesiske fabrikker, selv om noen enheter er laget i Russland.

Chudesnitsa - listen over ledere lukker et annet russisk selskap som produserer budsjett kjøkkenapparater. Den er rettet mot forbrukere som ønsker å få produkter av god kvalitet til rimelige priser. Selskapet ble grunnlagt i 2012, produktene deres har en betydelig andel i markedet for elektriske apparater i Russland.

De beste aerogrillene i henhold til kundeanmeldelser

Vurdering av de beste elektriske grillene

Kaukasus - 5

Første plass

Shish kebaben er laget av slitesterkt materiale - rustfritt stål.Varmeelementet er plassert vertikalt og er beskyttet av kvartsglass. Settet inneholder 6 spyd på 19 cm, under dem er det kar for oppsamling av fett.

For at kjøttet skal stekes jevnt, har enheten en mekanisme for automatisk rotasjon av spyd og et metallvarmeskjold. For enkelhets skyld følger det med håndtak på saken.

Du kan slå apparatet på eller av med egne hender ved å bruke knappen nederst på dekselet. Kraften til varmeelementet er 1 tusen watt. På en gang kan du lage ca 1 kg kebab. Pakken inneholder en bok med en rekke oppskrifter.

Fordeler:

• Kokes raskt, ca 25 minutter.
• Enkel rengjøring.
• Stek kjøttet jevnt, på grunn av rotasjonen på spydene.
• Det er billig.

Minuser:

• Liten belastning opp til 900 gram.
• Det er ingen timer.
• Under steking holder kjøttet dårlig på spyd.

Mirakuløst 5

elektrisk grill veldig bra

Fordeler:

• Pris.
• Koker raskt.
• Reservedeler er inkludert.
• Non-stick belegg.

Minuser:

• Mangel på håndtak på saken.
• Upraktisk emballasje for oppbevaring.

Alvin ESHG - 3.0

Den beste horisontale elektriske grillen

Fordeler:

• Liten størrelse.
• Lett vekt (ca. 3 kg).
• Den kan tilberede kjøtt, fisk, grønnsaker.

Minuser:

• Dårlig temperaturkontroll.
• Vanskelig å vaske av etter bruk.
• Det er ikke noe dryppbrett for å samle fett.
• Grillspyd under matlaging må roteres med egne hender.

Neptun 001

Veldig populær for enkel portabilitet

Fordeler:

• Stilig utseende, liten størrelse.
• Koker veldig raskt.
• Grillspyd er utstyrt med plasthåndtak.
• Meget kraftig oppvarming.
• Det er spesielle klaffer på kroppen, et bærehåndtak.

Minuser:

• Ganske tung (ca 4 kg).
• Dyrt.

Mystery MOT-3321

laget i Kina

Totalt inneholder settet 7 spyd, et dryppbrett, en grill, et spyd. Nedlastingen er ganske stor. Slutten av arbeidet er ledsaget av et spesielt lydsignal.

Fordeler:

• Godt design.
• Mange funksjoner å bruke.
• Gjennomsiktig front.
• Timer med lyd.
• Stor nedlasting.
• En slags vertikal grill.

Minuser:

• Høy pris.
• Kun en begrenset størrelse kan lastes inn for matlaging.

Jeg har en grill med en glasskolbe (som Kaukasus, CT-1461), jeg kjøpte den for å se hvordan lignende brukes av to av mine kolleger, den ene er laget i Hviterussland, den andre er Kina. Den hviterussiske er bedre utført - aluminiumsdelene er tykkere, laget mer nøyaktig. Men den kinesiske utfører også regelmessig funksjonene sine, så jeg tok den kinesiske for 1500, og så langt angrer jeg ikke.

Av minusene - hvis noe er mykt (kebab, kyllinglever), så kan det gli av spydene; også bitene er ikke veldig store plassert, jeg vil gjerne ha litt større.

Tidtakeren er en overkill, du skyter fortsatt når du er klar. Regulator - for 1 kW er ikke nødvendig.

Andrey_142

Smak 1

er, kan man si, en analog av Caucasus 5-modellen

Fordeler:

• Den har avtakbare deler som er enkle å vaske.
• Sparer strøm.
• Liten størrelse.
• Spiddene kan snus mens du steker.
• Teng er beskyttet av en spesiell enhet mot inntrenging av fett.

Minuser:

• En liten mengde spyd.
• Liten nedlasting.
• Tidtakeren mangler.

Jeg har brukt "Aroma-1" e-grill i et halvt år nå, hvis jeg legger på store kjøttstykker, som heller ikke er store, men lange, legger jeg til slutt et stykke rå potet på spyd - det fikserer kjøttet perfekt.I prosessen med steking er alt mettet med fett og blir veldig velsmakende, fra manglene - det er ingen spesielle tang for å fjerne kopper med fett, jeg heller stekt kjøtt med dem, et andre sett med spyd ville heller ikke skade.

Mitya_79

Kitfort KT-1402

designet i Russland, lett å bruke hjemme

Fordeler:

• Friteres raskt og jevnt.
• Laster opp til 2 kg.
• Grillspyd har evnen til å rotere raskt.

Minuser:

• Den har en høyere pris sammenlignet med andre lignende modeller.
• Det er ingen timer eller automatisk av.

Smil GB 3313

laget i Kina

Fordeler:

• Det er en auto-off og en timer.
• Kokeprosessen er helautomatisert.
• Kokes raskt takket være rotasjonen.
• Det er håndtak - på spyd og for overføring.
• Lett vekt og størrelse.

Minuser:

• Laster opp til 800 g
• Vanskelig å vaske av etter bruk.

Disse kebabene er selvfølgelig ikke dårlige, men jeg tror det er fornuftig å tilberede dem bare om vinteren eller tidlig på våren, når det ikke er noen mulighet til å gå til naturen, resten av tiden er det fortsatt bedre å lage kebab i brann . Dette alternativet er bedre, og lukten er mer kjent, så jeg er ikke imot denne metoden, men jeg liker den vanlige mer.

Alexei

Hvordan velge en elektrisk grill for hjemmet: egenskaper og toppen av det beste

Hei venner! Det må innrømmes: grillet kjøtt er en av de mest favorittrettene på territoriet til det tidligere Sovjetunionen. Men dessverre oppstår det forskjellige vanskeligheter med utflukter i naturen: været er ikke egnet, det er ikke tid, forbud mot å lage bål om sommeren. Og jeg vil ha grillmat.

For alle som lider, ble en spesiell enhet oppfunnet, takket være hvilken du kan lage favorittmaten din når som helst på dagen eller natten.Hvordan velge en elektrisk grill til hjemmet ditt for å nyte en deilig delikatesse til enhver årstid og uten ekstra innsats, vi vil finne ut av det i denne artikkelen.

Fordeler og ulemper med en elektrisk grill

Hæren av enhetseiere er delt inn i to leire: de som er fornøyd med anskaffelsen deres og ofte bruker den, og de som, etter å ha prøvd enheten flere ganger, presset den til den fjerne hyllen.

Supportere lar seg friste av muligheten til raskt og uten unødvendig oppstyr med bål for å nyte den ferskeste shish kebaben. Jeg er glad for at dette kan gjøres selv i en byleilighet.

For talsmenn for riktig ernæring er det viktig at maten viser seg å være mer sunn, fordi den ikke inneholder kreftfremkallende stoffer som dannes når fett kommer på glødende kull. Det er klart med den første leiren, men hva den andre leiren er misfornøyd med, det er verdt å se nærmere på det

Det er klart med den første leiren, men hva den andre leiren er misfornøyd med er verdt å se nærmere på.

1. Smaken på det resulterende produktet er ikke den samme som på grillen. Dette skyldes at matlagingen foregår etter en annen teknologi, uten kull eller ved. Det vil ikke være røyksmak, selv om mange løser dette problemet ved å tilsette "flytende røyk" til marinaden, eller legge naturlig flis for røyking.
2. Enheten krever en grundig rengjøring etter hver bruk, og det er ikke lett å holde den ren. Under steking spruter saft og fett på vegger og varmeelementer, og hvis det ikke er beskyttende hylster, må du også vaske overflatene rundt.
3. Kapasiteten på enhetene er liten og for et stort selskap vil godbiter måtte utføres i flere omganger. Og dette er ikke veldig praktisk på grunn av det faktum at det tar mye tid og mye strøm forbrukes.
4. I nærvær av en elektrisk grill eller en luftgrill er ikke behovet for en grillgrill så akutt, siden de takler oppgaven perfekt.

Typer elektriske griller

Det er to typer enheter: horisontal og vertikal.

Horisontal i strukturen ligner en grill med et varmeelement i bunnen. De er oftere installert på kafeer og restauranter, men på hjemmekjøkkenet er de ikke veldig vanlige på grunn av størrelsen.

Installasjonen gjør det mulig å få store porsjoner kjøtt per økt, og dette er et tilleggsargument for å bruke det i serveringssteder. Men å vaske slike prøver er vanskeligere, og dette faller ikke i smak hos vertinnene.

En annen ulempe: behovet for å snu spydene manuelt, fordi horisontale modeller oftest ikke kan utføre denne funksjonen automatisk.

Dette er en ganske lett armatur: vekten til selv de mest massive prøvene overstiger sjelden 2 kg. I tillegg er den kompakt og en slik assistent kan enkelt tas med deg for eksempel til landet.

Funksjonene ovenfor forklarer utbredelsen av denne typen utstyr, og i fremtiden vil vi snakke om vertikale enheter.

Design

Til tross for at alle elektriske griller er veldig like hverandre, er det fortsatt forskjeller. Og først av alt er dette merkbart i designfunksjonene.

Det første som fanger oppmerksomheten er antallet spyd. Det er vanligvis fra 5 til 10. Det er klart at jo flere det er, jo mer romslig blir utstyret.

Designet kan sørge for tilstedeværelsen av ett spyd. Det gjør det mulig å bake en hel kylling.

Avtakbart dryppbrett for enkel rengjøring. Faktisk, i demontert form under rennende vann, er det mye lettere å vaske skitt.

En beskyttende grill eller hylster som dekker mat under steking vil beskytte mot sprut av fett på kjøkkenoverflater. Men i denne situasjonen blir det vanskeligere å observere tilberedningen og det er fare for at maten blir overstekt.

Som et kompromiss kan du velge et aggregat som halvparten dekker innholdet. Så det er mindre skitt, og prosessen kan sees på egen hånd.

Det er bra hvis enheten har gummierte ben. Dette vil forhindre at den glir på benkeplaten og beskytter den mot utilsiktet velting.

Den lange strømledningen lar deg koble til en stikkontakt uten skjøteledning.

I noen tilfeller, komplett med utstyr, er det praktiske tang for å fjerne varmt kjøtt.

Kjennetegn

La oss nå se på hva du definitivt må være oppmerksom på når du velger, nemlig: tekniske spesifikasjoner

Modellsammenligning

Enheten er så praktisk at den gradvis fraråder å lage grillmat i naturen på vanlig måte. Det er mange modeller, det er ikke lett å velge noe spesifikt, for dette anbefales det å sammenligne egenskapene på forhånd.

Navn	Power, W	Antall spyd	Produksjonsmateriale	Kostnad (rubler)	Rangering i henhold til brukere
Kitfort "KT-1650"	1200	8 dyser	Metall	4300	5
Mysteriet "MOT-3320"	2000	7	Rustfritt stål	4100	4.9
REDMOND "RBQ-0252-E"	900	5	Rustfritt stål, aluminium	5200	4.9
Store elver "Hunting-5"	1000	5	Metall	1980	4.8
Galaxy "GL2610"	1000	6	Metall	2090	4.7
Kitfort "KT-1405"	1000	5	Metall	2300	4.5
Atlanta "ATH-1135"	1400	6	Metall	1940	4.4

Ved å sammenligne parametrene til hver modell, vil det være mulig å gjøre et godt kjøp, der du ikke trenger å bli skuffet etter en stund.

Resultater

De vanligste elektriske grillene i dag er vertikale med en effekt på mer enn 1000 watt.Velg en modell i henhold til antall potensielle forbrukere - for en liten familie eller for store støyende selskaper.

Men å tilberede kjøtt i elektriske griller har en betydelig ulempe - fraværet av en røykaktig lukt av brann.

For å gi grillen en mer perfekt smak og aroma, foreslår vi å bruke tipsene:

• kjøtt blandet med sagflis av frukttrær er trukket på spyd;
• før tilberedning behandles kjøttet med flytende røyk;
• kjøp stykker røkt bacon og streng det mellom kjøttet eller pakk hvert kjøttstykke med tynne bånd.

Ha en deilig grillmat og ha det bra!