7 produkter som kan erstattes med bordeddik

Bruk i matlaging

Eddik brukes til å gi en syrlig smak til ulike retter. Det er bedre å kjøpe et naturlig produkt. Til salater, dumplings og sild passer balsamico, vin, bær eller fruktvæske. Syre vil være nødvendig når du tilbereder hjemmelagde sauser, majones. Den brukes under konservering av grønnsaker og frukt, sopp.

Kjøtt marinert i eddik vil bli mykere og mer mørt. Du kan også koke egg med syre. Det tilsettes vann for å forhindre sprekkdannelse av skallet. Væsken vil beholde lysstyrken til de fargede eggene. Det er nødvendig å tilsette 2-3 ss til en liter vann med fargestoff. l. eddik.Sopp blir mørk etter bearbeiding, men dette kan forhindres med en sur væske. Først fjernes smuss fra soppen, bena kuttes av, deretter vaskes de i vann med eddik.

Deilige retter er hentet fra innmat fra dyr. Men de mister også farge etter matlaging eller baking. Hvis produktene er drysset med eddik eller naturlig sitronsaft, vil de etter matlaging beholde en lys nyanse.

Finessene ved å velge eddik

Legger til en artikkel i en ny samling

Eddik er et uunnværlig produkt for hjemmehermetikk. Imidlertid kan bare eddik av høy kvalitet gi grønnsaker en lett krydret smak og bevare deres fordelaktige egenskaper så mye som mulig, så valget må tilnærmes veldig ansvarlig.

I hermetikk brukes eddik for å bevare maten bedre - eddiksyre lar ikke skadelige bakterier utvikle seg, og arbeidsstykkene forringes ikke i lang tid. I tillegg gir eddik hermetikk en spesiell pikant smak, som hjemmelagde preparater er så verdsatt for. Og hva er den beste eddiken å bruke i hjemmehermetikk?

Syntetisk eddik

Du kan se dette produktet (forresten, det er alltid helt gjennomsiktig og uten sediment) på hyllene kalt eddiksyre, essens, bordeddik. Det er ingen grunn til å la seg skremme av det faktum at dette produktet er laget av flis gjennom komplekse kjemiske transformasjoner. Deretter gjennomgår den en grundig rengjøring og er ganske egnet for matformål.

Alkoholholdig (naturlig, biokjemisk) eddik

Til hermetikk er det å foretrekke å bruke denne spesielle eddiken, som er oppnådd som et resultat av eddikfermentering av alkoholholdige væsker, som druevin, cider, ølurt.For hjemmelagde preparater bør man stoppe ved naturlig alkoholholdig 9% eddik, for produksjonen av hvilken kornetylalkohol brukes. Det er det samme som syntetisk, fargeløst og gjennomsiktig. Med det vil smaken av emnene dine bli mykere.

Eple eddik

Eplecidereddik oppnås, som annen frukt- og bæreddik, ved å fermentere eplejuice på grunn av bakteriers vitale aktivitet.

Dette naturlige produktet brukes aktivt i matlaging, men det brukes sjelden til hermetikk (husmødre er vanligvis redde for at glassene skal "eksplodere"). Det er nødvendig å skille mellom naturlig eplecidereddik (nyttig for kroppen vår) og syntetisk

Først av alt må du ta hensyn til konsentrasjonen - naturlig eddik - 3-5% (ikke veldig sur), og kjemisk eddik - 9%. Den neste indikatoren på at produktet er naturlig er at det skal være en liten mengde brunaktig sediment i bunnen av beholderen.

Sammensetningen vil bli skrevet på flasken med syntetisk eddik: 9% eddiksyre, eplesmak, fargestoffer.

Vin (drue) eddik

Den eldste er vineddik, som til å begynne med var et biprodukt av vinproduksjon ("sur" vin). Slik eddik, avhengig av druesorten som brukes, er rød og hvit. Den kan brukes i hermetikk (men det viser seg litt dyrt), og i salater og i varme retter. Dette naturlige produktet inneholder en hel haug med nyttige sporstoffer og vitaminer.

Hva skal erstattes?

Bruken av eddik i ernæring (og følgelig i hermetikk) bør begrenses til personer som lider av gastritt med høy surhet, magesår, pankreatitt, lever- og nyresykdommer i det akutte stadiet.En nyttig erstatning for eddik for hermetikk kan være juice av røde eller hvite rips, tranebær, tyttebær. Vanligvis tas 200 ml juice for 1 liter vann. Så du kan konservere agurker, zucchini og squash. Du kan surgjøre grønnsaker med sitronsaft eller sitronsyre, legg det til marinaden. Grønnsaker hermetisert med sitronsyre er mildere på smak og mindre irriterende for mageslimhinnen. Vanligvis, når du hermetiserer, tilsettes 0,5 ts til 1 liter fyll. sitronsyre.

Interessant opplevelse med eddik

Dette eksperimentet kan vises til barn, de vil elske effekten: et kyllingegg blir til et gummi!

For dette trenger du:

• eddik essens;

• rå kylling egg;

• glass kopp;

• selvfølgelig tålmodighet.

Dette trikset kan gjøres hjemme, men observer tilstanden: barnet må utføre eksperimentet i nærvær av en voksen! Dypp egget i et glass og hell eddiken slik at det dekker egget. Små gassbobler vil umiddelbart vises på skallet. Dette indikerer oppløsningen av kalsium med eddik, som skallet består av. La egget ligge i eddiken i 24 timer. Øs deretter ut egget med en skje og legg det på en tallerken, skyll det deretter under kaldt vann. Men dette eksperimentet kan gjøres 10 ganger raskere! Klikk her for å finne ut hvordan.

Lagring av 70 % eddikessens

Ikke engang alle erfarne husmødre vet at eddik har holdbarhet - 2 år. Og etter å ha lært, er de interessert i om utgått eddik kan brukes i matlaging og hermetikk?

Her er det verdt å vurdere at produsenten setter utløpsdatoen, som kalles "med en margin." I tillegg er eddiksyre ikke et bedervelig produkt. Derfor er bruk av litt utløpt syre tillatt.

Hvis holdbarhetsdatoen er utløpt for lenge siden, og det er synd å helle ut eddiken, kan du enkelt finne en annen bruk for den – for eksempel som rengjøringsmiddel ved rengjøring.

De beste lagringsforholdene for essensen er en tett lukket glassbeholder.Det anbefales på det sterkeste ikke å oppbevare den i en plastbeholder - i samspill med plast mister eddik sine kvaliteter og blir helseskadelig.

Hver gang etter bruk bør eddiken settes bort på et kjølig, mørkt sted utilgjengelig for barn.

Nyttige eddiktriks

For å drepe ugress, søl det ved å fortynne 40 % eddik med vann.

For å fjerne svetteflekker fra klær, fukt dem med hvit bordeddik og la stå i 5 minutter Ved vask vil flekken lett løsne.

For å kurere sår hals, fortynn 1 spiseskje eplecidereddik og gurgle halsen.

En gammeldags måte å gjøre håret silkemykt og håndterbart på er å skylle det med surgjort eddikvann etter vask. (Omtrent en halv spiseskje til ett glass vann) Eplecidereddik kan brukes.

For å lindre muskelsmerter etter fysisk anstrengelse, løs opp melkesyren som forårsaker dem, som samler seg i vevet, med en 20-minutters eddikkompress (to til tre spiseskjeer i et glass vann)

Oppvarmet bordeddik vil bidra til å skrelle av en prislapp som er for tett limt. Påfør en fuktet svamp på prislappen - den faller lett bak og etterlater ikke klissete merker.

For å fjerne rust fra små gjenstander, kok dem med eddik og skyll dem deretter godt under rennende vann.

For å fjerne muggen lukt fra kjøleskapet eller en plastbeholder - tørk av den med en klut dyppet i eddik.

For å avkalke vannkokeren, kok opp vann tilsatt eddik, eller tilsett det i skyllemiddelrommet på vaskemaskinen. Eddik løser perfekt opp kalkavleiringer.

For å fikse smaken av peppersuppe, tilsett en halv teskje eplecidereddik. Overflødig krydder nøytraliseres.

For å beholde de rike fargene på klærne når du vasker - tilsett et halvt glass bordeddik i trommelen på vaskemaskinen.

Har du noe som brenner? Ikke noe problem! Tørk av overflatene med en løsning av bordeddik og spray den inn i hjørnene. Lukten vil raskt forsvinne.

For å bli kvitt maur, fortynn eddik og vann i to og spray. Lukten av maur vil forsvinne raskt og andre maur vil ikke komme til den.

Vi fjerner blokkeringer i vasken raskt og effektivt. Hell en pakke brus og et glass eddik i røret. Etter en halv time, hell kokende vann. Selv vedvarende blokkeringer er gitt opp. En rørlegger er kanskje ikke nødvendig i det hele tatt.

Hvordan lage hjemmelaget eddik

Du kan lage eplecidereddik hjemme. For dette trenger du:

• søte epler - 2 kg;
• vann - 1,5 l;
• sukker - 150 g.

Handlinger:

1. Riv epler på et grovt rivjern sammen med frø og skall.
2. Hell vann i en emaljepanne, tilsett halvparten av sukkeret.
3. Dekk til med et håndkle (under lokket blir det ingen gjæring på grunn av mangel på luft).
4. La stå i 3 uker i et ikke-boligområde (det vil være en lukt), bland massen med en tresleiv hver dag.
5. Sil, rør den andre halvdelen av sukkeret til det er helt oppløst.
6. Hell i krukker, dekk med håndklær, la gjære i 4-6 uker.
7. Et tegn på beredskap - væsken vil bli lett og gjennomsiktig.
8. Etter det, sil igjen, flaske, lukk godt.

For å se videoen:

Hvit eddik er et uunnværlig produkt på kjøkkenet og hjemme.

Det er viktig å huske på sikker konsentrasjon, kontraindikasjoner, og også for å forhindre at produktet kommer inn i øynene.

Hva er eddiksyre?

For å forstå hvordan essens, eddik og eddiksyre skiller seg fra hverandre, må man nøye studere egenskapene deres.

Eddiksyre eller etansyre er en organisk forbindelse. I sin rene form er den svært sjelden. Oftest kan det finnes i spormengder i form av salter og estere i muskelvev, milten, avfallsstoffer og planter.

I sin tur er eddikessens en konsentrert vandig løsning av eddiksyre. Essence anses å være en sammensetning med 30-80% syreinnhold. Imidlertid er den vanligste eddikessensen 70%.

Når det gjelder bordeddik, er det i henhold til tekniske spesifikasjoner også en løsning av eddiksyre, men med en mye lavere konsentrasjon (vanligvis 3, 6 eller 9%).

Til tross for disse grunnleggende forskjellene, brukes alle tre konseptene ofte som synonymer.

hjemmelaget eplecidereddik

Ganske raskt og enkelt kan du uavhengig tilberede en verdig analog av eplecidereddik kjøpt i butikken.

Blant de mange oppskriftene, gi preferanse til den klassiske oppskriften for å tilberede produktet, slik at det i fremtiden vil tillate deg å få ønsket smak av kjente retter.

• hell 1 liter vann 1 kg knuste epler;
• legg til en brødskorpe;
• hell 0,5 kopper sukker;
• insister på sammensetningen i 10 dager på et mørkt, varmt sted, rør daglig;
• etter 10 dager, sil eddiken flere ganger, passerer gjennom 3-4 lag med gasbind;
• hell væsken i mørkfargede flasker, lukk, send for å trekke i 2-3 måneder på et mørkt sted.

Naturlig eplecidereddik er et ekte lager av vitaminer, mineraler, sporstoffer.Dette produktet er i stand til å gjøre retter smakfullere, og menneskekroppen er mye sunnere. Hvis den ikke er for hånden, bruk erstatninger som vil være like i smak.

Eddiksyreessens er en løsning som består av 20 % vann og 80 % konsentrert eddiksyre. I henhold til organoleptiske egenskaper er det en fargeløs væske med en skarp spesifikk lukt og en sur smak.

Essens av mateddik oppnås ikke ved å kombinere syre med vann, men ved destillasjon av 5% eddik, som dannes naturlig under suring av vin. Ren syre kan kun fjernes kjemisk ved å behandle acetater med svovelsyre.

I hjemmelaget mat kommer vi ofte over ikke selve essensen, men dens vandige løsning fra 3 til 13 %, kjent som bordeddik. For tilberedning av enkelte marinader og hermetiske produkter kreves det imidlertid en 70% syreløsning. Hva skal jeg gjøre hvis det ikke var for hånden? Er det mulig, og i så fall hvordan erstatte eddikessens med 9% eddik?

Er balsamicoeddik bra?

Ekte balsamico er mørk i fargen og tykk i konsistensen. Det er nyttig på grunn av dets sammensetning: det inneholder en rekke makro- og mikroelementer, vitamin A, B, C, polyfenoler. Dette produktet har antibakterielle egenskaper.

Balsamicoeddik er mye brukt, ikke bare i matlaging. Komponenter i sammensetningen, som polyfenoler, teaniner og antocyaniner, har en foryngende effekt på aldrende hud, bremser aldringsprosessen, og det er grunnen til at eddik ofte brukes i kosmetikk.

Balsamico brukes i preparater for cellulitt, det er i sammensetningen av balsam mot hårtap, det er et utmerket middel for behandling av sår og kutt.

Balsamicoeddik fungerer fantastisk for å hjelpe fordøye tung mat og fett.Dette er et gourmetfunn.

Hva er alkoholeddik

Spirit eller bordeddik er laget av rektifisert etylalkohol og sekundære produkter fra produksjonen.

Naturproduktet inneholder 94,8 % vann. Den kan også inneholde en viss mengde karbohydrater, estere, aldehyder, eddiksyre, flerverdige alkoholer, matsyrer som vinsyre, sitronsyre og eplesyre.

Hvis væsken ble utsatt for en høy grad av rensing, vil den bare inneholde vann og eddiksyre.

I tillegg inneholder den en rekke viktige mikro- og makroelementer i form av selen, kalium, sink, kalsium, jern, magnesium, mangan, natrium, kobber og fosfor. Dette er et lavkaloriprodukt, siden kaloriinnholdet er 18 kcal per 100 g.

Hvordan gjør de det

Produksjonsstadier:

1. Den alkoholholdige vørteren utsettes for en lufteprosess i gjæringstanken. Fermenteringen fortsetter til alkoholinnholdet synker til 0,3 %.
2. Det ferske produktet som kastes fra fermenteringsbeholderen får flere uker på seg til å modnes. For å gjøre dette plasseres den i ejektorbeholdere.
3. I løpet av modningsprosessen konsentreres bakterier, koagulert protein og sedimenterte salter i bunnen av beholderen. Slik klarnes væsken.
4. For å fjerne gjenværende faste stoffer, føres det gjennom filtre.
5. Før tapping på flaske blir eddiken filtrert på nytt, sterilisert og fortynnet med prosessvann til ønsket konsentrasjon.

Utgangen er naturlig mateddik, som brukes på ulike områder av livet.

Fordelaktige funksjoner

Naturproduktet har mange nyttige egenskaper:

1. Bidrar til å stabilisere fordøyelsesprosessen.
2. Gir beskyttelse av en organisme mot infeksjoner.
3. Fjerner tungmetaller, giftstoffer og slagger.
4. Fremmer fettforbrenningen.
5. Hjelper med å bli kvitt forråtningsansamlinger i fordøyelseskanalen.

Ved hjelp av eddikdamp kjemper de mot manifestasjonene av SARS.

Hva er forskjellen mellom alkohol og bord

Etylalkohol av næringsmiddelkvalitet brukes til produksjon.

Du kan skille et naturprodukt ved sin gylne farge og lukten av treflis. Syntetisk eddik er fargeløs med en skarp aroma. Det er forskjellen i lukt som er hovedtegnet på en naturlig væske.

Eddik nyttige egenskaper:

1. Eddik vil bli kvitt irriterende ugress. For å gjøre dette, fortynn 40% eddik med vann i forholdet 50 til 50 og hell dem over sengene.

2. Eddik brukes til å fjerne alle svetteflekker fra klærne dine. Men før du vasker den, fukt disse flekkene med bordeddik i ca. 10 minutter, og de vil raskt løsne fra tøyet.

3. Eddik er nyttig for å behandle sår hals. For å gjøre dette, oppløs 1 spiseskje eplecidereddik i ett glass vann og skyll sår hals med det.

4. Eddik vil også gjøre håret ditt lydig. For å gjøre dette, ganske enkelt, etter å ha vasket håret, skyll det med en svak løsning av eddik. Ta 1/2 spiseskje eplecidereddik til 1 kopp varmt vann.

5. Eddik brukes til å lindre muskelsmerter. Siden etter intens fysisk anstrengelse samler melkesyre seg opp i musklene dine, og det forårsaker akutte smerter. For å løse dette problemet, ta 2-3 ss eddiksyre, og oppløs den i vann, og lag deretter en 20-minutters muskelkompress.

6 Eddik hjelper til med å fjerne enhver prislapp fra kjøpte klær. For å gjøre dette, ta hvit eddik, som fukter svampen og fest den til den limte prislappen. Etter det kan du enkelt skrelle den av klærne.

7 Eddik brukes til å fjerne rust.Muttere, bolter, spiker og andre rustne metallgjenstander kan kokes i eddik og deretter skylles godt med vann.

8. Eddik brukes til å fjerne gjennomvåt muggen lukt. For å gjøre dette, tørk overflaten av kjøleskapet, matbeholderen eller skapet med en klut fuktet i eddik og vann.

9. Eddik er nyttig for avkalking. For å gjøre dette, kok opp vann, tilsett eddik til tekannen med skala. Kan også legges til vaskemaskinen i prosessen klesvask,slik at det ikke dannes avskum. Eddik fjerner eventuelle kalkavleiringer godt.

10. Eddik forbedrer smaken av retter som blir bortskjemt under matlagingen. For eksempel: hvis du har pepret den kokte suppen, så tilsett 1 ts eplecidereddik der, det vil nøytralisere krydderne.

11. Eddik vil beholde fargen på klærne dine. Bare tilsett 0,5 kopp eddik i vaskemaskinen under vaskeprosessen.

12. Lukten av eddik frisker opp luften og fjerner vond lukt. For å gjøre dette, tørk noen deler av møblene med bordeddik og vann, og den ubehagelige lukten vil forsvinne.

13. Eddik løser opp en tørket pensel som får tørke etter maling. For å gjøre dette, ta en liten mengde eddik, varm den i en kjele, og senk børsten der, gni den mot bunnen og det er det, børsten er som ny.

14 Lukten av eddik skremmer maur. For å avvise maur, fortynn eddik 50 % til 50 % med vann og spray der maur samler seg. Eddik vil gjøre jobben sin, den vil skremme bort, slette spor, og deres slektninger vil ikke finne veien til deg.

15. Eddik brukes til å lindre hikke. Hva gjør vi? Vi tar et stykke sukker, fukter det i eddik og svelger det. Men, jeg gjør det rett og slett - jeg husker mentalt den som tenker på meg: mamma, pappa, svigersønn osv., og overraskende stopper hikken!

16. Eddik kan brukes til å rense plast, glass og krom. Vi tar vann og eddik i to og tørker den forurensede overflaten av plasten. Vi blander eddik med brus og ren krom og rustfritt stål til en glans.

17. Eddik har slike nyttige egenskaper - hvordan forlenge levetiden til en bukett blomster. For å gjøre dette, legg til 2 ss eddik til 1 liter vann, legg en bukett blomster der, og de vil vare lenger.

18. Eddik brukes til å behandle sopp på føttene. For å gjøre dette må du ta et fotbad i 15-20 minutter i eddik med vann i flere dager.

19. Mange vet at kjøtt er marinert med eddik til grillmat. De tar 1 glass eddik, tilsetter 2 glass rent vann der, hell krydder til grillmat og lar kjøttet stå i en viss tid (det avhenger av kjøtttypen). Resultatet er en flott marinade for steking av grillmat.

20. Ved hjelp av eddik kan du fjerne eventuell blokkering. Ta 1/2 kopp eddik, bland med 3/4 kopp natron, og hell den i avløpet. Etter 30 minutter, hell også en kjele med kokende vann i avløpet. Dette vil bidra til å fjerne selv gjenstridige blokkeringer. I dette tilfellet slipper rørleggeren å ringe.

Hvis du vil se alle de nyttige egenskapene i videoen:

I dag lærte vi 20 fordeler med å bruke eddik i hverdagen, hvis du vil bli kjent med andre nyttige tips, gå til her.

malteddik

Denne varianten er laget av ølurt, som allerede har gjæret fullstendig. Et slikt produkt har en mild smak med fruktige undertoner. Dette krydderet er mest vanlig i Canada og Storbritannia, hvor det brukes som ingrediens i sauser og marinader. Den brukes til dressing av salater og tradisjonelle nasjonale retter.

Å kjenne til hele utvalget av varianter og typer eddik lar deg gi selv de mest vanlige retter ekstra smaker. Noen varianter er uunnværlige for nasjonal mat.

Stikkord: eddik, eplecidereddik, gjæring, typer eddik, matlaging

Hvordan erstatte essensen med vanlig eddik

Du kan også gjøre beregninger i motsatt retning for å finne ut hvor mye eddik du må ta i stedet for 70 % matessens. Men siden det er mer vann i en fortynnet løsning enn i en konsentrert, må det tilsettes mindre væske til saltlaken.

Tenk på eksemplet med 9% eddik. Den består av 8 deler, hvorav 1 er en syre, og resten 7 er vann. Derfor, for å erstatte 1 ts. essenser tar 8 ts. eddik og trekk 7 ts fra væsken som er angitt i oppskriften.

Eller som dette: 100 ml essens \u003d 800 mg av 9 eddik, der 100 mg er syre og 700 er vann.

Ved hjelp av slike enkle matematiske beregninger kan du tegne et mønster etter hvilket 1 ts. essenser er:

• 21 ts eddik 3%, minus 20 ts. marinade vann;
• 18 ts 4% løsning og trekk fra 17 ts. væsker;
• 14 ts eddik 5 %, minus 13 ts. vann;
• 12 ts 6% løsning, trekk fra 11 ts. væsker;
• 8 ts eddik 9% og minus 7 ts. vann.

Regneeksempel:

Anta, i henhold til oppskriften, må du helle 20 g eddikessens i saltlaken. Hvor mye 9% eddik vil være nødvendig?

• For å gjøre det lettere å beregne, kan du bruke den generelle formelen: (V1 * 70%) / 9% = V2, der V1 er volumet av essens, og V2 er volumet av eddik.
• Vi får: V2 = 20 * 70% / 9% = 155,5 ml.
• I tillegg, ikke glem at disse 160 ml består av 20 ml essens og 140 ml vann, fordi forholdet deres er 1:7. Så væsken i fatet bør tilsettes 140 ml mindre.

Hvordan bruke eddikvann trygt?

Grunnlaget for eddik er eddiksyre. Og selv om eddiksyre har en rekke gunstige egenskaper, kan dens høye konsentrasjoner være farlig. Det kan forårsake irritasjon og til og med brannskader på huden. Eller halsen brenner hvis du tar det gjennom munnen. I tillegg kan eddik bryte surheten i munnen eller i spiserøret. Så hvis du skal drikke eddikvann eller bruke det på huden din, må du være veldig forsiktig. Hvis du drikker eddik, må du fortynne en spiseskje (15 ml) eplecidereddik 250 ml vann. Og selvfølgelig kan du ikke drikke vann med eddik oftere. 2 ganger om dagen. Det er best å drikke vann med eddik før måltider. Dette vil redusere irritasjon i halsen og fordøyelseskanalen. Et lignende prinsipp bør følges hvis du ønsker å bruke eddik for å behandle hudplager. Fortynn eddik i varmt vann. Dypp et håndkle i den resulterende løsningen og påfør på området av huden på 12 minutter. Denne prosedyren kan gjøres ikke mer enn 2 ganger i uken.

Plakkkontroll

På grunn av dårlig vannkvalitet samler det seg kalk på innsiden av kjelen og grytene. Selv aggressive kjemikalier kan ikke takle det. Men eddik hjelper til med å løse flere husholdningsproblemer samtidig:

• rengjør mikrobølgeovnen
• vask oppvask fra flekker;
• fjern plakk fra kopper;
• gjenopprette glans til kraner og persienner;
• fjern skitt fra tremøbler.

I en stekepanne eller panne kan du helle en løsning av vann og eddik, blandet i proporsjoner på 1: 1. Kok væsken i 7-10 minutter, skyll deretter under rennende vann. Hvis plakk fortsatt er igjen, gjentas prosedyren til den er fullstendig renset.

Bruk syre for å fjerne flekker i mikrobølgeovnen. Hell 100 ml eddik og vann i en kopp, plasser den i enheten og slå på gjennomsnittlig effektnivå i 5 minutter.Etter det tørkes overflaten med en fuktig klut.

Grønne avleiringer i blomstervaser, kaffe- og tekopper er også vanskelig å fjerne. De vaskes med en vaskeklut i eddikløsning.

For å gi glans til vannkranen, fuktes en fille i syre, vikles rundt mikseren og lar den stå i 10-15 minutter, og skylles deretter med kaldt vann.

Kranrensing

Over tid bygger det seg kalk på kraner og dusjslanger. På grunn av dette mister rørleggerdeler sin glans. For å rengjøre disse områdene, fukt dem med vann, gni med en svamp og natron, og dryss med eddik på toppen. Vent til bråkjølingsreaksjonen er fullført og skyll med rent vann.

En annen måte å rengjøre kraner og kraner på er med en pasta av eddik (1 ss) og natron (2 ss). Påfør den resulterende blandingen på rørleggerarbeid, og skyll deretter med vann.

For å rengjøre kranene på tredje måte trenger vi hansker og tørkepapir. Fukt et håndkle med ufortynnet eddik og pakk det rundt den delen av badet som må rengjøres mest av alt (for eksempel dusjhodet). Etter en time, tørk av det forurensede området med en svamp.

Bruken av eddik i husholdningen.

Eddik vil bli for deg, ikke bare hovedassistenten i kjøkkensaker, men også i hverdagen. Den kan brukes til å løse mange problemer:

• Rengjør børsten for maling som har tørket på den. Kok opp en liten mengde eddik på komfyren i en kjele. Beveg penselen lett langs bunnen, malingen begynner å løsne.
• Få maur ut av huset. I like deler, bland eddik med vann, spray den resulterende væsken på stedene der maurene dukket opp. Eddiken vil fjerne maurmerkene og insektene vil forlate huset.
• Rengjør glassflater, plast.Eddik blandet med vann i like proporsjoner, du kan umiddelbart begynne å tørke de forurensede overflatene, løsningen er klar.
• Rengjør og skinner rustfritt stål, krom overflater. Fortynn natron i eddikløsning. Forleng levetiden til blomsterbuketten. Tilsett 2 ss eddik i en vase med vann.
• Rydd tette uten hjelp av en rørlegger. Hell 3/4 kopp natron med 1/2 eddik i et tett avløp. La stå i en halv time, skyll deretter med kokende vann.