Vaskfettfelle: operasjonsprinsipp, typer strukturer og funksjoner ved installasjonen deres

Beregning av nødvendig ytelse av fettutskilleren

For at enheten skal være nyttig, er det nødvendig å beregne ytelsen til fettfellen riktig. I denne saken er det best å henvende seg til fagfolk som er involvert i installasjon og vedlikehold av filtre, men du kan gjøre beregningen selv.

Det er to metoder for å velge instrumenter.

Industriell fettutskiller

Beregningen er basert på data om arbeidet til en bestemt institusjon. Mengden produserte produkter og estimert mengde fett og oljer i avløpsvannet er viktig. Denne metoden er optimal for serveringssteder og egner seg på ingen måte for å velge en fettutskiller til husholdningen.

I dette tilfellet kan den nominelle kapasiteten til enheten finnes ved å multiplisere den kjente maksimale avløpsvannstrømmen med koeffisienten for vaskemidler som brukes.

Følgende formel brukes til å beregne avløpsvannforbruk:

Qs = M*Vm*F/(3600*t), hvor

• Qs er den nødvendige verdien;
• M er gjennomsnittlig antall tilberedte måltider per dag;
• Vm er forbruket av væske som er nødvendig for tilberedning av en rett;
• F - toppstrøm;
• t er driftstiden til bedriften.

Husholdnings fettutskiller

Beregning basert på data om antall bad, vasker og deres gjennomstrømning. For en korrekt beregning må du bestemme hvilken type utstyr som brukes. De kan flyte og lagre.

For å velge en husholdningsfettfelle, må du beregne volumet til hver vask. Du kan gjøre dette ved å multiplisere lengden, bredden og høyden.

Videre multipliseres antall vasker i huset med den oppnådde verdien, og vi får den nødvendige indikatoren.

Når du bruker gjennomstrømningsskiver, ser formelen for å finne den optimale separatorstørrelsen slik ut:

P \u003d n * ps, hvor

• n er antall vask;
• ps er hastigheten på vannstrømmen fra springen.

Som regel er sistnevnte verdi 0,1 l/s.

For å korrekt beregne den nødvendige ytelsen til fettfellen på egen hånd, er det nok å ha grunnleggende matematiske ferdigheter og vite nøyaktig parametrene til nedløpet installert i rommet.

Enheten og prinsippet for drift av fettutskilleren

Fettfellen utfører funksjonen å rense avløpsvann fra fett og fast avfall, fange dem og samle dem i en spesiell tank. Den er kompakt og passer lett under vasken. Kroppen til husholdningsmodeller er laget av polypropylen eller rustfritt stål.

Separatorenheten er enkel, består av følgende elementer:

• en rektangulær kropp med 2-3 hull (2 hull for innløp og utløp av avløp, ett til er ikke tilgjengelig i alle modeller for ventilasjon);

• interne skillevegger som fungerer som feller;

• dekk til med en gummipakning for å hindre at lukt trenger inn i rommet;

• innløpsrør (kort i form av et kne);

• eksosrør (i form av en tee).

Prinsippet for drift av enheten består i inntrengning av avløp inn i mottakssonen til separatoren og deres passasje gjennom skillevegger, hvor faste partikler og fett blir avskåret fra væsken. Forskjellen i tettheten av fett og vann hever førstnevnte til toppen, hvor de samler seg. Bak alle skilleveggene er det et andre kammer, der de behandlede avløpene går inn i kloakksystemet. Ettersom fettet bygger seg opp i den øvre delen av tanken, graves massen ut med påfølgende deponering.

Hjemmelaget fettutskiller

Det er ikke vanskelig å sette sammen en rengjøringsmodul av denne typen for en vask med egne hender. Det viktigste er å vite hvordan det skal fungere. Alt annet er rent teknisk. Men det er ett punkt som må tas i betraktning. Dette er volumet til beholderen.

For å forstå hva som står på spill, er det nødvendig å gi et eksempel på regnestykket. Først av alt er det nødvendig å bestemme ytelsen til enheten. Faktisk er dette en verdi som bestemmes ved å multiplisere antall vasker som en fettutskiller er installert for og hastigheten på vannet i vannforsyningen. Hvis enheten er installert under en vask, er den første verdien "1". Den andre posisjonen er standard - 0,1 l / s. Multiplisere den ene med den andre, det vil si: 1x0,1 \u003d 0,1. Dette er ytelse.

For det andre er det volumet på tanken som bestemmes.Her er en annen formel: V=60 x t x N, hvor:

t er tiden som separasjonen av vann fra fett skjer, det anses at det er lik 6 minutter;

N er ytelsen som ble beregnet ovenfor.

Nå erstatter vi verdiene i formelen: V \u003d 60x6x0.1 \u003d 36 l

Under denne verdien vil det være nødvendig å finne en forseglet beholder. Den kan ha en annen form, det viktigste er at volumet ikke er mindre enn det beregnede. Forresten, bildet nedenfor viser en hjemmelaget fettutskiller med rund tverrsnitt laget av en metalltønne. Den har bare én skillevegg og et lite første rom. Men dette designet er nok til å fjerne fett og oljer fra under en vask på kjøkkenet. Det eneste kravet til det er et hermetisk forseglet lokk.

Det skal bemerkes at utvalget av hjemmelagde fettfeller er enormt. Som praksis viser, er formen på produktet ikke viktig her, riktig organisert passasje av avløp gjennom skilleveggene er viktig her. Nøyaktig det samme som beskrevet ovenfor i artikkelen.

Noen få ord om hvordan du rengjør enheten riktig fra akkumulerte fettforurensninger. Alt er ganske enkelt.

• Du må fjerne dekselet.
• Oljeansamlinger som flyter på overflaten av vannet i avdelingene må fjernes med en ikke veldig dyp volumetrisk gjenstand. Det kan til og med være en kopp. Det viktigste er å samle forurensning så mye som mulig.
• Alt dette samles i en bøtte eller vask.
• Etter det installeres dekselet på plass.

Skapet som vasken er installert på er ikke alltid voluminøst. Derfor kan du støte på problemer i prosessen med å rengjøre enheten. Men du bør ikke koble den fra vasken og kloakken, det er bedre å gjøre alt inne i skapet. Det vil ta litt tid, så vær tålmodig.

Biofor 0,5-40 "pro" - fra 5000 rubler

Biofor 0,5-40 er en plastbeholder med to dyser og tettsittende lokk. Arbeidsområdet til enheten er delt inn i 2 deler av en avtagbar og en fast blokk.
De øvre kantene på blokkene er plassert 50-70 mm over dysene, så ingenting forstyrrer fjerningen av fett. Det avtakbare brettet gjør det enkelt å kvitte seg med rusk som legger seg under innløpet. Låser på kroppen trykker lokket sikkert til forseglingen - ubehagelig lukt forblir i fettfellen.

Utformingen av arbeidsrommet stopper retningsstrømmen til avløpet. Dette er et nødvendig tiltak, fordi i en rolig tilstand er separasjonen av fettsuspensjon mye mer effektiv enn i flytprosessen. Men man trenger bare å gjøre en feil i beregningene, og den siste fordelen blir til en betydelig ulempe - fettene har ikke tid til å stige og gå inn i kloakknettet. Intensiteten av fjerning av skittent vann, direkte fra sanitære apparater, er også krenket.

Det anbefales å rengjøre tanken før du starter arbeidet - det avkjølte fettet fjernes godt fra alle overflater.

Enheten til Biofor 0.5-40-modellen vises i videoen:

Fettutskiller i vasken: DIY-oppretting og installasjon

Fettutskillere: enhet og operasjonsprinsipp

Montering av fettutskillere industri- og matfasiliteter skyldes tilstedeværelsen av relevante sanitære normer og regler, men når det gjelder bruk i hjemmet, er denne enheten virkelig nødvendig i huset? For å gjøre dette må du forstå hvilken effekt fettstoffer har på kloakksystemet:

• Ved avkjøling blir fettsyrene til en flassende masse, som legger seg på rørveggene og til slutt fører til tilstopping, noe som reduserer vannstrømmen. Over tid blir systemet helt ufremkommelig og må rengjøres (i verste fall repareres).
• Fett fører til gradvis dannelse av kaustiske stoffer som har en vedvarende illeluktende lukt.
• Over tid oksiderer og korroderer fettavleiringer kloakksystemet fra innsiden, noe som gjør det fullstendig ubrukelig.

Som du kan se, er bruken av en fettfelle ganske berettiget selv hjemme. La oss kort vurdere enheten til en husholdningsinstallasjon. Fettutskilleren er en fullstendig forseglet beholder med avtagbart lokk, laget av matgodkjent plast og delt inn i flere seksjoner. Grenrør er koblet til de ekstreme, som skjærer inn i kloakkrørledningen. Monteres under vasken.

Fettutskilleren er klassifisert som en septiktank. Alt brukt vann passerer gjennom den. Det grunnleggende prinsippet for drift av installasjonen er forskjellen mellom tetthetene av vann og fett. Først kommer avløpene inn i tanken gjennom innløpsrøret. Siden fett er mindre tett, flyter partiklene på vannoverflaten og, takket være skilleveggene installert over dem, blir de fjernet derfra til en spesiell lagringstank. Det oppsamlede fettet i husholdningsfettutskilleren kan kun fjernes manuelt.

Å lage en gjør-det-selv fettutskiller

Oftest brukes materialer som stål, matgodkjent plast, glassfiber og polypropylen til fremstilling av denne enheten. Vi vil vurdere det enkleste alternativet - produksjon av en plastenhet.

Råd. Hvis du har unødvendige produkter laget av ufarlig plast på gården, kan du trygt bruke dem til å skape kapasiteten til enheten.

Før du fortsetter direkte til opprettelsen av designet, er det viktig å gjøre grunnleggende beregninger som vil bidra til å beregne det optimale installasjonsvolumet for et bestemt vannforsyningssystem. La oss først beregne ytelsen til den opprettede enheten

Så vi bruker følgende formel: Р=nPs, hvor

• P - ytelsen til septiktanken, l / s;
• n er antall vasker i rommet;
• Ps - vannforsyningshastighet (vanligvis lik 0,1 l / s).

Etter at vi kjenner kapasiteten til enheten som blir designet, bestemmer vi det nødvendige volumet til strukturen ved å bruke formelen: V=60Pt, hvor

• t er gjennomsnittlig varighet av fettsyresedimentering (ca. 6 minutter);
• P er ytelsen til enheten som allerede er kjent for oss.

Vi lager en tegning av installasjonen i henhold til oppnådde dimensjoner. Nå kan du begynne å forberede verktøyet og materialene:

• materiale for installasjonens kropp (i vårt tilfelle, matkvalitetsplast);
• sanitær silikon;
• bygningslim;
• et stykke termoplastrør med en diameter på 5 cm;
• termoplastisk albue med en diameter på 5 cm;
• termoplastisk t-skjorte med en diameter på 5 cm.

Det første trinnet er å kutte delene til kroppen. Vi bruker baufil til metall/stikksag. Først limer vi sidene (kroppen) av designet vårt, først etter det fikser vi bunnen.Deretter installerer vi interne skillevegger (høyden deres skal være 2/3 av høyden på sideveggene). Skjøter tettes med silikon.

Vi installerer en albue i den sammensatte strukturen (den vil fungere som et innløpsrør). Fra et stykke rør og en tee lager vi et utløpsrør. Det forblir tilfellet for små - toppdekselet for designet. På steder med kontakt med kroppen, fikser vi gummitetningen. Du kan fortsette til installasjonen av enheten i arbeidsområdet.

Funksjoner ved installasjonen av strukturen

Installasjon av en fettfelle er en ganske enkel prosess, men det krever at visse regler følges:

1. Først av alt bestemmer vi stedet for installasjon av enheten.
2. Vi sjekker og forbereder overflaten som vi skal installere strukturen på (den må være helt horisontal).
3. Vi forbereder alle festemidler for å feste enheten til rørledningen (klemmer, beslag, etc.).
4. Vi fører innløpsrøret til kloakkavløpet, og utløpsrøret til avløpssystemet.
5. Vi tester installasjonen, venter på første rengjøring. Hvis enheten har bestått testen, kan du lukke installasjonen.

Det er faktisk alt. Faktisk, som du kan se, er det ganske enkelt å bygge og installere en fettutskiller for hjemmebruk. Det viktigste er å være forsiktig, oppmerksom og nøyaktig. Lykke til!

Oversikt over populære produsenter av fettavskillere

Et bredt spekter av fettseparatorer produsert av utenlandske og innenlandske produsenter presenteres på det moderne markedet. Det skal bemerkes at det ikke er noen vesentlige forskjeller i utstyret til forskjellige selskaper.

Enheter av ethvert merke fungerer på samme prinsipp - de fungerer på grunn av tyngdekraften.Mange produsenter tilbyr tilleggsutstyr i tillegg til feller, for eksempel et stativ.

Stativet er designet for bruk med fettfeller, som er installert rett under vasken i restauranter, kantiner, kafeer og skjærebutikker i store supermarkeder

Når du velger den optimale modellen, er det verdt å fokusere på formålet med fettfellen, samt på produsentens prestisje og omdømme.

Fettutskillere fra bedrifter er spesielt etterspurt:

• helyx;
• Wavin Labko;
• Evo lager;
• Flotenko;
• UE "Polymerkonstruksjon".

Helyx er en populær produsent som produserer hovedsakelig industrielle vertikale og horisontale fettutskillere. Separatoren brukes som innledende behandlingssystem.

Den er installert på stedet for utslipp av industrikloakk, som inneholder forurenset og fettavløp.

Wavin Labko er en finsk utvikler og produsent av innovative elektroniske nivåmålere for fettoppsamling og feller laget av glassfiber og polyetylen.

Wavin-Labkos EuroREK fettutskillere brukes i restauranter, kafeer, kantiner, bensinstasjoner, kjøttforedlingsanlegg og slakterier.

Den russiske produsenten Evo Stok produserer utstyr til ulike formål av varmebestandig armert plast som er motstandsdyktig mot korrosjon.

Enhetene er utstyrt med hermetiske forseglinger, som effektivt forhindrer inntrengning av ubehagelige lukter i rommet.

Flotenk produserer industri- og husholdningsapparater av slitesterk glassfiberarmert plast.

Fordelene med Flotenk fettfeller er estetikk, tilstedeværelsen av en nivåindikator, rensegraden er opptil 50 mg/l og holdbarhet. Produsenten produserer vertikale og horisontale fettutskillere.

Fettfellen fra UE "Polymerkonstruktsiya" er en beholder laget av et spiralrør, med innløps- og utløpsdyser.

Utløpsrøret er plassert på en betydelig dybde, på grunn av dette er lekkasje av fett ikke tillatt.

Varianter av fettfeller

Moderne fettutskillere er delt inn i flere
kategorier der deres egenskaper tas i betraktning.

Etter destinasjon

I henhold til deres formål kan enheter være:

1. Husstand. Slike fettutskillere monteres i leiligheter og
   private husholdninger. I tillegg inkluderer husholdningsapparater feller,
   brukes til avløpsrensing i offentlige serveringssteder.
   Forresten, fettutskilleren for
   kloakk fra spisestuen er et uunnværlig inventar når
   utstyr til en slik virksomhet. Selv om disse enhetene er montert
   fettutskiller rett under vasken
   for avløp fra spisestue, i henhold til normene, kan det også plasseres
   bortsett fra henne. Husholdningsfettutskilleren kan kun rengjøres manuelt
   vei.
2. Industriell. Slike fettfeller er installert på
   produksjon, hvor det i avløpsvann er innblanding av olje og eventuelt fettholdig
   væsker. Forresten, industrielle fettutskillere rengjøres automatisk.
   Dette tilrettelegges av spesielle mekanismer. Bortsett fra dem, i designet
   det er ingen forskjeller mellom de to enhetskategoriene.

Etter type materiale som brukes

Den neste inndelingen av fettutskillere kan utføres i henhold til materialer,
brukes i produksjonsprosessen av enheter.

• Plast. Disse enhetene er lette og
  pris. De installeres umiddelbart på røret, og installasjonsprosessen forårsaker ikke
  vanskeligheter.
• Glassfiber. Et særtrekk ved slike feller
  er økt motstand mot aggressive miljøer. Takk til
  glassfiberhuset er veldig stivt. Enheter av denne typen kan
  brukes som fettutskiller
  for utendørs avløp.
• Metall. Hovedmaterialet som brukes i produksjonen,
  er rustfritt stål. Dens viktigste fordeler ligger i det maksimale
  grad av motstand mot kjemikalier og mekanisk skade.
  Slike enheter har blitt utbredt i industrien, siden det er enkelt
  takle alle aggressive stoffer og er i stand til å filtrere avløp selv under
  eksponering for høy temperatur. Naturligvis prisen på slike enheter
  betydelig høyere.

Etter installasjonsalternativ

I denne klassifiseringen avhenger alt av installasjonsstedet:

• Under vasken eller vasken. Slike enheter har kompakte dimensjoner og maksimalt to rom for filtrering. Ytelsen til fettutskilleren er på nivå med to liter i løpet av et sekund. Oftest er de montert i leiligheter.
• Separat installert enhet. Sammenlignet med den forrige versjonen avviker dimensjonene til en slik enhet oppover. Produktiviteten til fellen øker også, som ikke vil overstige femten liter per sekund. En slik kloakkfettutskiller kan monteres i serveringsbedrifter hvor det kreves økt gjennomstrømning.
• Nedgravd enhet.Den kraftigste enheten som kan installeres selv under jorden. Dette alternativet brukes i industrien. Gjennomstrømningen til slike enheter er lik flere hundre liter. Det er modeller som i sin design er helt forskjellige fra de vanlige fettutskillerne og har flere stadier av avløpsvannbehandling på en gang.